:::

臺中市原住民族部落大學

臺中部落大學的五星料理 -型男主廚們的在地料理PK賽 🌿小米 x 五星級 x 料理🌾

✨今年度特別邀請兩位「五星型男廚師」在臺中部落大學開設專業特色料理課程!

臺中部落大學的五星料理 -型男主廚們的在地料理PK賽 <img alt="🌿" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1e/1/16/1f33f.png" width="16" />小米 x 五星級 x 料理<img alt="🌾" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9d/1/16/1f33e.png" width="16" />

<img alt="✨" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf4/1/16/2728.png" width="16" />今年度特別邀請兩位「五星型男廚師」在臺中部落大學開設專業特色料理課程!

<img alt="🚩" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc6/1/16/1f6a9.png" width="16" />吳志杰老師以小米入菜開設「小米麵點專修班」!

<img alt="🚩" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc6/1/16/1f6a9.png" width="16" />陳偉光老師將泰雅族傳統食材與義式料理結合的「創義料理」課程!

<img alt="🌾" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9d/1/16/1f33e.png" width="16" /><a href="https://www.tbc.cip.gov.tw/master/ShortUrl?Result=aiyf50">角地方料理廚房-前飯菜舖子</a>吳志杰老師以小米是台灣原住民的珍貴食材，希望通過這門課程，運用在地食材了解在地文化，讓更多人了解健康又營養的食材。感謝台中部落大學讓原民與非原民的學生在課堂上交流學習，並對小米麵點產生濃厚的興趣與天馬行空的創意！

<img alt="🌾" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9d/1/16/1f33e.png" width="16" /><a href="https://www.tbc.cip.gov.tw/master/ShortUrl?Result=0qycez">光的料理</a>陳偉光老師開設泰雅族創『義』料理，課程深入介紹泰雅族的飲食文化，同時教授如何將這些傳統食材與義大利料理的元素相結合，製作出創新菜餚。

<img alt="🚩" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc6/1/16/1f6a9.png" width="16" />兩位「五星型男廚師」還會繼續在臺中部落大學舞台碰撞出哪些火花呢~大家敬請期待

<img alt="👉🏻" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc/1/16/1f449_1f3fb.png" width="16" />型男主廚原民美味創意PK 台中原民部落大學料理課推在地食材料理

<img alt="👉🏻" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc/1/16/1f449_1f3fb.png" width="16" />想看更多老師們的新聞:<a href="https://www.tbc.cip.gov.tw/master/ShortUrl?Result=pnl1g4">https://www.taichung.gov.tw/2651074/post</a>

✦──────文化 x 工藝 x 藝術 沈浸體驗 ──────✦

<img alt="🌾" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9d/1/16/1f33e.png" width="16" />部落大學收穫秋季班Masuvaqu<img alt="🌾" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9d/1/16/1f33e.png" width="16" />

<img alt="👉" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f449.png" width="16" />如何報名課程

不限原住民身份，年滿16歲都能參加

<img alt="✍️" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/te2/1/16/270d.png" width="16" />報名期間: 即日起開始受理報名

<img alt="✍️" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/te2/1/16/270d.png" width="16" />課程免費上 (部分課程酌收材料費)

<img alt="📅" height="16" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t7e/1/16/1f4c5.png" width="16" />報名網址:

<a href="https://www.tbc.cip.gov.tw/master/ShortUrl?Result=lbqnf4">https://reurl.cc/3X6dzV</a>

<a href="https://www.tbc.cip.gov.tw/master/ShortUrl?Result=edcbmu">#臺中市原住民族部落大學</a>

<a href="https://www.tbc.cip.gov.tw/master/ShortUrl?Result=sl5m32">#臺中市政府原住民族事務委員會</a>

相關檔案

441462449_877290551079429_7256586944494556033_n.jpg

上ㄧ則

下ㄧ則